Dýmkařův koutek

„V masovém měřítku, Kubo?“ Jistě, taková Nakhla sice stvořila trh moderního dýmkařského tabáku, ale dominuje mu AIR. Ehm, dým ředit vzduchem, koho to napadlo? Al Fakher je součástí korporace Advanced Inhalation Rituals. Kromě Al Fakheru vyrábí AIR čajovou směs Zodiac, světlotu Shisha Kartel a Kloud King, odkoupil německou značku Nameless. Vynalezl e-dýmku OOKA na tabák v kapslích (pods). Vstoupil do vape byznysu se systémy VANT a Crown, vyrábí vlastní liquidy a nově také nikotinové sáčky. Provozuje obchody Shisha-World (Německo), Hookah.com (USA) a podnikovou mapku Shisha.com.

Tabák a jiné produkty AIR dodává 14 milionům duší, ročně se z jeho tabáku připraví zhruba MILIARDA DÝMEK! Vyrábí 3 nejkouřenější příchutě na světě (dvojité jablko, máta, hrozen), obsluhuje vice než 90 trhů a objemově vyrábí tolik tabáku, jako jeho 4 největší konkurenti dohromady. Drobeček, co říkáte? Konec superlativ, pojďme jim nakouknout do hrnců!

Na výlet mě vzal Martin Klimo, zástupce AIR pro naši zemičku, připojil se k nám ještě Dan Sobotka z 4ages – výhradního distributora Al Fakheru v ČR. Díky za to! Jaký je plán, borci? Jakmile jsem se seznámil s itinerářem, hned jsem kontroval zpět, kolik vám toho z továrny smím ukázat. Ehm, nic – žádná videa, fotky ani reels. Oplakal jsem to, avšak řekl jsem si, že budu prostě sát informace jak houba a zprostředkuji vše v písmenkové formě. Vzhůru na Varšavy!

Továrna se nachází cca 20 minut za městem v průmyslové zóně. V obří kvádrovité hale byste sotva poznali nejmodernější továrnu na tabák do vodních dýmek vůbec, nikde typická rudá barva, vlajky a jiný branding. Vlezem tam, dál už ani krok! Pan vrátný nás začal lustrovat, mezitím jsem si všimnul výstavky produktů. No sláva, tak nejsme v továrně na gumové rafty – z prosklených skříněk se na nás smál Al Fakher a další tovar. Jsme čistí (téměř), tak můžeme dál.

O patro výš jsme vlezli do světa The Office – tutudůůů, tududududů bylo tam všechno. Spousta místností, zaměstnanců a lehký smrádek uhlí. K němu jsem zamířil a cestou hledal místního Stanleyho, Kevina nebo Phyllis. Objevil jsem dýmkařskou zasedačku, kde už byly připravené dýmky, elektronické Ooky, občerstvení a na zdi obří výjev z emirátské pouště – spojení s centrálou je zapotřebí udržovat. Přivítal nás ředitel továrny Marcin a jeho pobočník Tomáš.

Pan Marcin byl takový bodrý strejda, který byl velmi otevřený, povídal si s námi o všem možném a ukázal se být skvělým hostitelem s láskou k českému pivu. Tomáš nás následně provedl celou výrobou a později toho dne s námi prožil kvalitní večer s tequillou, dýmkami a tacos. Vědom si toho, že fotit a natáčet můžu velké kulové, jsem pana ředitele zaplavil otázkami na téma AF a jeho výroby. Ochotně odpovídal, výtažek z našeho rozhovoru obohatí článek v dalších kapitolách.

Míchačky na plné otáčky. Příprava za studena a se vším všudy, takže dovnitř nerezového válce šoupnou najednou: tabákové listy, glycerin, fruktózový sirup, aromata a červené barvivo. Jsou tam ještě asi dvě ingredience navíc, ale ty nemohu prozradit. Nic se nevaří ani nezahřívá. Až na conditioned tobacco, který se připravuje Tureckou metodou (viz video z Kyrgoše).

Zaujalo mě, že ani ředitel Marcin nezná přesný recept výroby. Vše mají zařízeno tak, že ingredience ve speciálně označených pytlech/barelech se ve výrobě dávkují podle rysek – personál pouze vidí, zda je potřeba přidat, nebo ubrat dané složky.

K objemu výroby, největší fofr nastává v prosinci. Produkce jede naplno, protože distributoři nakupují tabák ještě před změnou, typicky zvýšením spotřební daně v novém roce. Naopak nohy hore dávají a dýmky pokuřují v lednu, což je mezidobí, kdy nikdo nenakupuje a čeká se na nové kolky.

Do hrnce s tím! Než se tabák začne balit, musí si odpočinout (až 3 týdny) a dokončit proces macerace. Dávají jej do obřích, řekl bych 50/100l nerezových hrnců s poklicí. Zaujímají velkou část haly, čert se v nich vyznej. Jeden jsem otevřel a nahoře byly listy fakt suché, sirup se držel dole – během balícího procesu se tabák znovu promíchá. Našel jsem tam i takové konstrukce na 4 hrnce, jsou určeny pro automatickou linku.

Roboti do akce. Maj tam jednu plně automatickou linku, v Adžmanu jich frčí více. Na lince vyrábí menší 20–50g balení. Stačí dodat čtyřhrnec a linka se už postará o zbytek zábavy. Vyplivne 250 sáčku za minutu! 

Promíchaný tabák jde do stroje, ten uřízne porci, další článek porci zabalí do sáčku. Sáčky jedou na lince dále, v dalším bodě jsou zabaleny do papírových krabiček, následně oblepené TNT štítkem a kolkem. 

Během celého procesu se třídí defektní balení (zmetkovost do 10%). Pak se balení shluknou, robotická paže přísavkou nabere tak 10–20 krabiček. Další paže složí papírovou krabici, ta první dropne krabičky dovnitř. Poslední robůtek plní z krabic masterbox. Voilà!