Dýmkařův koutek

Já vím, tak dlouho. Témat je spousta, ale opravdu biblický materiál, ten je vzácný. Teprve dnes si uvědomuji, že tohle je opravdu to pravé. Společně nahlédneme do tajů dýmkařské alchymie. To je spousta zajímavostí v jednom sousloví, tak na co ještě čekáme?

Člověk by potřeboval několik životů, aby dokázal proniknout do tajů chutí a jejich párování. Ale my jsme dýmkaři, velkého úkolu se nezalekneme a z této oblasti nám stačí pouze několik střípků. Nebo kolosálních střepů, jak chcete. Co vlastně mixologie v dýmkaření znamená a proč je tak důležité ji ovládnout? Lol, konec s řečnickými otázkami.

Dýmkařská alchymie

No jistě, dýmkař má s alchymistou mnoho společného. Vlastně jedním takovým je. Máte oblíbený tabák, jehož chuť a vůně vám spouští Pavlovův reflex? Skvěle, dáte si ho jednou, dvakrát, nesčetněkrát. Po čase si říkáte, jestli byste z něj mohli dostat více. Tak to s něčím smíchám, což? Švih a prásk, jste alchymista.

„Správně, Habibi v mixu s odpadkovým košem.“

Ta správná kombinace se zrodí z blbosti, náhody i promyšleného postupu. Důležité je zkoušet a míchat. Překvapíte sami sebe. Ať už mixem, který by nekouřila ani přístavní krysa, nebo lahůdkou hodnou dýmkařských bohů. Musíte znát svůj tabák. Ještě důležitější je však znát základní principy a pojmy, ha! Alchymistu z vás nedělá jen míšení příchutí. Když nabíjíte ovocnou korunku, sypete do vody barviva či pracujete s melasou, to je taky hokus pokus. Pokud ovládnete vše zmíněné, páni, to jste jiní řízci. I když, na těch barvách toho tolik není.
A protože dýmka nám má hlavně chutnat, odpálíme dýmkařskou alchymii právě chutěmi!

Východní shisha bary rostou v Praze jako houby po dešti. Recenzovat je po jednom mi však přijde zdlouhavé a výsledné čtení by ukrátilo čas snad jen důchodcům ve starobinci. Ale! Mám dva kandidáty na recenzi, to je svízel. Tak proč je nepostavit proti sobě? Matrjošky vybalit, frčíme do Ruska!

Pravidelně se mě lidi ptají, zda navštěvuji pražské dýmkařské podniky. Ono to je trochu složitější. Když je pěkné počasí, tak radši vyrazím s dýmkou do přírody, obvykle však pokuřuju doma, v práci, na festivalech, oslavách, kremacích, dražbách a demonstracích. No, kouřím vlastně všude. Je to věta spíš do gay seznamky, ale vcelku pravdivá. Když počasí nepřeje, kamarádi pobízí a spolubydlící hartusí, že skrze dým nevidí na palec u nohy, hledám si dočasná útočiště. V okruhu pěti kilometrů od mého brlohu je spousta dýmkařských podniků, většinou se však jedná o nepálské meditační čajovny nebo pochybné pajzly s dýmkou a čajem z Tesca navrch. Narazil jsem zde ale na dva podniky, jejichž názvy si neustále pletu, a postupně jsem oba navštívil. Často jsem je srovnával, až jsem zjistil, že to nejlépe vyřeším pomocí článku. Co jsou vlastně zač?

SMOKEHOUSE

• kde: Italská 25, Praha 2 - Vinohrady
• do čeho jdu: prostory do tvaru písmene L, světlé a decentní, dojem pohodlí
• cena dýmky: 219 - 289 Kč
• web a FB: zde a tady

SMOKEBERRY

• kde: Slovenská 19, Praha 2 - Vinohrady
• do čeho jdu: tmavé klubové prostory v suterénu, dojem luxusu
• cena dýmky: 249 - 990 Kč
• web a FB: zde a tady

Prostředí

Křesla!

SMOKEHOUSE

Vejdete a ocitnete se na křižovatce. Vlevo menší nudle, vypadá to na VIP chill, naproti bar, který ve mně, z nějakého důvodu, vyvolává obrovskou chuť na zmrzlinu. Nevím, možná to bude tou skleněnou vitrínou, pod kterou si představuji chlaďáky Häagen-Dazs. Ach, zase nic. Každopádně tam se připravují dýmky.
Vpravo je delší nudle s normálním barem, kmotrovskými křesílky, plátnem (jako na promítání, mongol) a stoly podél zdi. Barvy jsou decentní, spíš tmavé, prostředí je čisté a ta křesla jsou epicky pohodlná. Avšak nepřipomíná mi to ani bar, ani čajovnu, natož klubovnu, hanbinec, bowling (může to svádět), či kavárnu. Tolik k mému přísně analytickému rozboru.

Pomalu se otepluje a ovoce je ve slevě (kromě banánů v Lidlu). Co to má společného s dýmkou? Je čas fresh korunek! Dneska se mrknem na korunku z pomeranče – je to levné, je to dobré, je to snadné. Třikrát boží, nechte se inspirovat.